சமையலறைகள் பொதுவாக மற்ற வடிவமைப்பு அம்சங்களை விட செயல்பாட்டில் அதிக கவனம் செலுத்துகின்ற ஒரு குறிப்பிட்ட இடமாகும். சமையலறைகளைப் பற்றி நாம் நினைக்கும் போது உணவு தானாகவே நம் மனதில் வரும், இவை எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அவை வடிவமைக்கப்பட்டவை; நவீன சிந்தனை சமையலறைகளை மற்ற அறைகளுடன் ஒரே அளவில் வைக்கிறது, எனவே இந்த புதிய தேவைகள் தோற்றம், பொருட்கள், தளபாடங்கள் மற்றும் சமீபத்தில் பார்வையில் கவனம் செலுத்துகின்றன. ஆம், நீங்கள் என்னைக் கேட்டிருக்கிறீர்கள்; உங்கள் உண்மையான சமையலறையை எதிர்கொள்ளும் பார்வை என்ன? அநேகமாக மற்றொரு கட்டிடத்தின் பின்புறம் அல்லது மற்றொரு சமையலறை ஏன் இல்லை?
உங்களில் பெரும்பாலோர் இந்த விஷயத்தைப் பற்றி எதுவும் செய்ய முடியாது, ஆனால் சமைக்கும் போது பார்க்க ஒரு நல்ல நிலப்பரப்பை நீங்கள் விரும்பவில்லையா? நகர மையத்தைப் பற்றி பேசுகையில், உங்கள் வீடு உண்மையில் நகரின் மையப்பகுதியில் அமைந்திருந்தால், உங்கள் பார்வை ஒரு அழகான நிலப்பரப்புடன், தாவரங்கள் அல்லது நகர வரம்புகளைக் கொண்டிருக்கும், ஏன் கடல் பின்னால் உள்ளது என்பதையும் ஆச்சரியப்படுத்தும்.
ஓ, நான் இரவில் நகரத்தை நேசிக்கிறேன், அனைத்து விளக்குகள் மற்றும் மனநிலையுடன், சந்திரன் கடலில் பிரதிபலிக்கிறது. ஆமாம், இரவு உணவைத் தயாரிக்கும் போது அல்லது தாமதமாக இரவு உணவை சாப்பிடும்போது பார்க்க இது ஒரு நல்ல படமாக இருக்கும். நீங்கள் ஒரு அழகான ஏரி மற்றும் மரங்களைக் கொண்ட காட்டு இயற்கையால் சூழப்பட்ட தொலைதூரப் பகுதியில் இருந்தால், அந்த அற்புதமான நிலப்பரப்பை எடுத்து உங்கள் அறைக்கு சிறந்த அலங்காரமாக மாற்றாமல் இருப்பது பரிதாபமாக இருக்கும், அது ஒரு படுக்கையறை, வாழ்க்கை அறை அல்லது சமையலறை.
நீங்கள் தடையில்லாமல் சமைக்கும்போது தனியுரிமை வீழ்ச்சி மிகுந்ததாக இருக்கும், அவ்வப்போது நீங்கள் வெளியில், அமைதியற்ற தன்மையைப் பாருங்கள். உணவைத் தயாரிப்பதற்கு நேரத்தை செலவிடுவது வேறு எந்த வகையான செயலையும் போன்றது, எனவே சமையலறைகள் ஏன் இதுவரை ஒரு அழகான காட்சியை நோக்கியதாக இல்லை என்று நான் பார்க்கவில்லை; விஷயங்கள் மாறப்போகின்றன, ஆனால் சமையல் படைப்பாற்றலுக்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட இந்த இடைவெளி நீங்கள் பார்த்த படங்களிலிருந்து இது போன்ற எழுச்சியூட்டும் காட்சிகளைக் கொண்டிருக்கும் என்று எனக்கு நம்பிக்கை உள்ளது. {பட ஆதாரங்கள்: 1,2,3,4 மற்றும் 5}.
