நேர்த்தியாக வடிவமைக்கப்பட்ட சமையலறை இருப்பது மட்டும் போதாது. நீங்கள் அதை சரியான உபகரணங்களுடன் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும், இதனால் சமையலறையின் செயல்பாடு சரியாக வழங்கப்படுகிறது. சமையலறை தளம், கவுண்டர்டாப்ஸ், மின்னல் போன்ற சமையலறையின் மற்ற கூறுகளைப் போலவே, உபகரணங்களும் சமையலறையின் அலங்காரத்திற்கு சமமாக சேர்க்கப்படுவதில்லை, ஆனால் அவை இல்லாமல் வேலை செய்ய இயலாது.
சமையலறை உபகரணங்கள் சமையலறையில் பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து இயந்திரங்களையும் உள்ளடக்கியது - சமையல், கழுவுதல் மற்றும் சமையலறை தொடர்பான எதையும் சுத்தம் செய்தல். சில வீட்டு உரிமையாளர்கள் சமைப்பதை ஒரு பொறுப்பாகச் செய்யலாம், சிலர் அதிக நேரம் பேக்கிங், சமையல், வறுத்தல், கிரில்லிங் போன்றவற்றைச் செலவிடலாம். நீங்கள் முந்தைய பிரிவில் வந்தால் சில உபகரணங்களுடன் நிர்வகிக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் சமைப்பதை ரசிக்கிறீர்கள் என்றால் நீங்கள் வைத்திருக்கக்கூடிய சாதனங்களுக்கு வரம்பு இல்லை.
சமையலறை நிறுவல் நிறுவனத்திடமிருந்து நேரடியாக சமையலறை உபகரணங்களை வாங்குவது நல்லது, இல்லையெனில் நீங்கள் தளவமைப்பில் சரியாக பொருந்தாத சாதனங்களை வாங்கலாம். கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய மற்றொரு முக்கிய காரணி, ஏ முதல் ஜி வரையிலான சாதனங்களின் ஆற்றல் திறமையான மதிப்பீடு. சிறந்தது மற்றும் ஜி மிக மோசமானது.
உங்கள் சமையலறையில் நீங்கள் வைத்திருக்க வேண்டிய உபகரணங்களின் பட்டியல் இங்கே -
1. மைக்ரோவேவ் - இன்று, ஒவ்வொரு சமையலறைக்கும் மைக்ரோவேவ் ஒரு அத்தியாவசிய கருவியாகும். ஒரு மைக்ரோவேவ் மூலம், நீங்கள் சமையல் செயல்முறையை விரைவுபடுத்தி, ஒரு பொத்தானை அழுத்தினால் சமையல், நீக்குதல், சுறுசுறுப்பு மற்றும் வெப்பத்தை இயக்கலாம். மைக்ரோவேவ் நியாயமான விலை மற்றும் சந்தையில் பல்வேறு வகைகள் உள்ளன. உங்களிடம் ஒரு பெரிய குடும்பம் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு பெரிய மைக்ரோவேவ் வாங்க வேண்டும், இதனால் பெரிய கிண்ணங்கள் எளிதில் பொருந்தும், இல்லையெனில் நிலையான அளவு சரியானது.
2.எலக்ட்ரிக் மிக்சர் - எலக்ட்ரிக் மிக்சர் என்பது நீங்கள் இழக்க முடியாத மற்றொரு சாதனம். கொட்டைகள் அரைத்தல், உருளைக்கிழங்கு பிசைதல் போன்ற உங்கள் அன்றாட பணிகளில் மின்சார கலவை உங்களுக்கு உதவும். சிறிய மாறுபட்ட தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் திறனை அவர்கள் தாங்குவதால் கையில் ஒரு மின்சார கலவை வைத்திருப்பது பயனுள்ளது.
3. டிஷ்வாஷர் - ஒரு திறமையான பாத்திரங்கழுவி என்பது ஒரு நல்ல சமையல்காரருக்கு ஒரு வரம். பாத்திரங்கழுவி இனி பருமனான இயந்திரங்கள் அல்ல. இன்று அவை அமைதியான மற்றும் விரைவான கழுவும் செயல்முறையுடன் மகிழ்ச்சியான கட்டுப்பாட்டு பேனல்களைக் கொண்டுள்ளன. நீங்கள் எளிமையான மற்றும் மெலிதான ஒன்றுக்கு செல்லலாம் அல்லது பாத்திர சேமிப்பு இடத்துடன் ஒரு பாத்திரங்கழுவிக்கு தீர்வு காணலாம்.
4.காஸ் ஹாப்ஸ் - கேஸ் ஹாப்ஸ் என்பது உண்மையான சமையல் செய்யப்படும் சமையல் வரம்பைத் தவிர வேறில்லை. வெப்பமாக்கல், வெளுத்தல், வதத்தல், சமைத்தல் மற்றும் அனைத்தையும் கேஸ் ஹாப்பில் செய்யலாம். நீங்கள் மின்சார அல்லது எரிவாயு விருப்பத்திலிருந்து தேர்வு செய்யலாம்.
