நாம் பார்வையிடும் வீடுகளில் சுற்றிப் பார்த்தால், பல்வேறு வகையான வீடுகள் மற்றும் சமையலறைகளைக் காணலாம், ஒவ்வொன்றும் அவற்றின் சொந்த பாணி மற்றும் வடிவமைப்பு, பெரிய அல்லது சிறிய, அழகாக அல்லது ஒரு வடிவமைப்பாளரால் அல்லது உரிமையாளரால் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளன. எந்த வகையிலும், இது வீட்டின் மிக முக்கியமான அறையாக கருதப்படாவிட்டாலும், அது முழு வீட்டையும் உரிமையாளரின் சுவை மற்றும் பாணியையும் பிரதிபலிக்கிறது. ஆனால் நான் விரும்பும் அனைத்து நவீன சாதனங்களையும் பயன்படுத்தி மகிழ்ந்தாலும் கூட பழமையான சமையலறைகள். அவர்கள் மிகவும் வரவேற்பு மற்றும் அன்பானவர்கள் என்று நான் நினைக்கிறேன், உணர்வு மற்றும் பாரம்பரியம், ஏக்கம் மற்றும் பழைய வழிகளில் திரும்புவது.
பாரம்பரிய பழமையான சமையலறை ஒரு நாட்டின் வீட்டில் இருக்க வேண்டியதில்லை, ஆனால் அதை உங்கள் நகர வீட்டிலும் ஏற்பாடு செய்யலாம். இவை அனைத்தும் உங்கள் வீட்டைப் பார்க்க விரும்பும் விதம் மற்றும் உங்கள் சுவை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. ஒரு பாரம்பரிய பழமையான சமையலறையின் சில குணாதிசயங்கள் உள்ளன, அவை வழக்கமாக நவீனமானதை விட குறைவான பணத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன, எனவே இது இந்த பார்வையில் இருந்து ஒரு கூடுதல் அம்சமாகும். இந்த பாணிக்கான தேர்வுக்கான பொருள் தோல் மற்றும் கம்பளி ஆகியவற்றுடன் இணைந்த கடினமான மரமாகும். சில பீங்கான் பொருள்கள் கூட சரியாக இருக்கும். சில செங்கற்கள் அல்லது கல், சில வெற்று மரத் தளங்கள் மற்றும் சில நல்ல பருத்தி திரைச்சீலைகள் ஆகியவற்றைக் குறிப்பிடவில்லை.
கவலைப்பட வேண்டாம்: உங்களிடம் ஒரு பழமையான சமையலறை இருந்தால், நீங்கள் சமைக்க விரும்பினால் யாரும் உங்களை ஒரு மர நெருப்பை எரிக்க கட்டாயப்படுத்த மாட்டார்கள். நீங்கள் சில நல்ல மற்றும் பளபளப்பான உலோக உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் அவை மரத்துடன் இணைந்தால் அழகாக இருக்கும். சில மலர் பானைகளை அல்லது பீங்கான் குவளைகளை சுற்றி பரப்பவும், உங்கள் பழமையான சமையலறை சரியாக இருக்கும்.
